新宿、渋谷、初台で十四代を楽しむなら『和幻...
2024/09/26
「これは美味しかった、というお酒はありますか？」と言われた際、必ず頭をよぎるのがこのお酒！『十四代 蘭引酒』厳選された原料を単式蒸留器のアランビックを用いて「らんびき」を繰り返し、ハートと...
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コース料理の内容についてもご案内しております
オリジナルメニューが大人気のランチメニューも掲載しています
お店選びをする際、ホームページやブログの情報をヒントにする方が大変多くなっておりますので、お店の魅力を少しでもお伝えできるように、店内の様子や提供するメニューについて詳しくご紹介していきます。夜は居酒屋としてご利用いただいておりますが、お昼にはランチ営業も行っております。コース料理やランチメニューなども写真付きで掲載しておりますので、ぜひご覧ください。昼夜問わず気軽に立ち寄れるお店として、初台に構えた店舗を営んでいます。
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新宿、渋谷、初台で焼酎を楽しむなら『和幻』...
2024/09/04お酒に精通した「酒屋」によって選ばれるコンテスト！『酒屋が選ぶ焼酎大賞』今回第３回目となるこちらのコンテストでは１００店以上の「酒屋」がブラインドによって厳正に審査、『お客様に飲んでほし... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/08/22【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら！『十四代 龍泉 白雲去来』古代より白雲がわき立ち去来する事で吉相が現れひかり輝く様から命名！高木酒造の創業400年を記念して作られた日本酒... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/08/14現存する日本最古のきょうかい酵母「６号酵母」の発祥蔵であり、日本酒界を牽引し続けている大人気の「新政酒造」そんな「新政」の代表銘柄「No.6」を今ならR,S,Xの全種類ご用意出来ます！せっかく３種... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/08/13【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら！『 みむろ杉 純米大吟醸 十周年感謝酒』【蔵元コメント】みむろ杉ろまんシリーズを醸し始めて、今期で10周年目の醸造年度を迎えました。これも... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/08/07【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら！『田酒 純米大吟醸 渡船二号 山田穂』青森県の銘酒『田酒』の年に一回の限定酒！酒造好適米の最高峰と言われる「山田錦」の両親にあたる「渡船... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/08/01【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら！『蔵王ウッディファーム＆ワイナリー カベルネ・フラン 2020』山形県の上山で伝統的な果樹園とワイナリーの２つの顔を持つ「WOODY FAR... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/30【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら！『ドメーヌ コーセイ プライベート ローズセレクション 片丘メルロ アイスバーグ ＆ フランポワーズ バニーユ 2021』繊細で美しい薔薇... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/28【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら！『ドメーヌ オヤマダ BOW! Blanc 2023』山梨県甲州市勝沼のドメーヌ オヤマダが造る稀少ワイン！蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/07/27【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら！『磯自慢 大吟醸28 Nobilmente』【蔵元コメント】Nobilmente(ノビルメンテ)とは「高貴な、上品な、気品のある」様子を表す音楽用語。『磯自慢 ... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/26【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら！『naname メルロープリムール 2023』料理人の山西氏が造るきれいなナチュラルワインです。こちらは長野県須坂市のメルローを使用。濃... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/07/25【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら！『来福 純米吟醸 オオクワガタ』来福の社長はブリーダーをするほどオオクワガタが好きとの事で、同じくオオクワガタ好きな元蔵人で日本酒YouTu... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/07/25【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら！『来福 純米吟醸 オオクワガタ』元蔵人で日本酒YouTuberの「とみーママ」さんが初プロデュースしたお酒です。オオクワガタ好きの「とみーママ... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/24【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら！『アズッカ エ アズッコ 風の丘のワイナリー2022 ウチのキャリコ』イタリアでワイン造りを学んだ須崎大介さん、あずささんご夫婦... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/07/23【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら！『仙禽 醸(かもす)』 生産量1000本限定！！最高の味わいを追求するボルドーワインのごとく、この『醸(かもす)』はアッサンブラージュというブ... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/22【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら！『ドメーヌ レゾン 中富良野ゲヴェルツトラミネール』山梨のまるき葡萄酒さんが北海道の冨良野エリアにオープンしたワイナリー。葡萄... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/07/22【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら！『十四代 中取り 超極』日本一入手困難な日本酒『十四代』その中でも高級ランクに位置する一本！去年までは『超特選』という名前でしたが今年... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/20【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら。『ドメーヌ テッタ シャインマスカット 2022』密かに栽培をしていたシャインマスカットを使用した白ワイン！当初は食用として出荷を目... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/18【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら。『ベルウッドヴィンヤード コレクション スペリオール カベルネ＆メルロ』【ワイナリーコメント】Collection Superieureは厳選した葡... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/18【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら。『ベルウッドヴィンヤード コレクション スペリオール カベルネ＆メルロ』【ワイナリーコメント】Collection Superieureは厳選した葡... -
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新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/17【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら！『ランセッカ 蛙鳴千草(アメイセンソウ) 2022』ランセッカは、ドメーヌ・タカヒコで研修後、2020年に独立したご家族で栽培、醸造され... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/16【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら。『ドメーヌナカジマ ペティアン ロゼ 2023』2014年に東卸市で４件目に誕生したワイナリー。東卸市は巨峰の名産地で、こちらもその巨峰... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/07/12【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『雪の茅舎 山廃純米大吟醸 二十二年熟成』平成１４年に醸造された山廃純米大吟醸古酒。２２年熟成された味わいはお米の甘さが醸し出され嫌な... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/07/10【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『来福 純米大吟醸 超精米 究極の精米歩合８％』精米歩合８％、究極まで米を磨き醸した純米大吟醸酒。地元、茨城県産の酒造好適米「ひたち錦」... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/07/09【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『而今 きもと 有機山田錦』言わずと知れた大人気銘柄『而今』そんな『而今』の中でも超が付くほど希少な一本！三重県の有機栽培を行っている... -
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新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻』
2024/07/05日本酒メニューが新しくなりました！『不動 純米大吟醸生原酒 山田錦35%』 全国で1200本限定！！ 兵庫県産特A地区山田錦を35%まで磨いて醸されたハイスペックな一本！『赤武 AKABU AIR』空気の澄んだ... -
６月６日は『新政の日』 No.6 Xmas-type
2024/06/06６月６日は『新政の日』と言う事で特別な一本をご用意致します！！『新政 No.6 Xmas-type』大人気の「No.6」の中でも更に希少な限定酒！通常の「No.6」とは異なるスパークリングタイプの日本酒です！無... -
初台で人気の創作居酒屋『和幻』京王線、京王新線
2024/06/05今年もこちら入荷しました！！「皮つきヤングコーン」今回のヤングコーンはちょっと大きめでした！！髭もきれいなのでそのまま天婦羅でご提供致します！香ばしく食感の良い髭とほんのり甘いヤングコー... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/06/03【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『新政 No.6 RS-type 台湾地震災害復興支援酒』台湾地震へのチャリティ酒『No.6 RS-type』つまりR-typeのスパークリングタイプがリリースの運... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/05/15【公式ブログ限定ワイン】 限定一本！！ 『山田堂 ナイアガラスパークリング』北海道余市にあるワイナリー『山田堂』ドメーヌタカヒコの４番弟子としても有名な山田雄一郎さんが手掛けるワイナリーで... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/05/09【公式ブログ限定ワイン】 限定一本！！ 『ドメイヌソガ ヴォルプチュー サンシミ 2022』このワインの特徴は自然界の微生物により生まれる官能(ヴォルプチュー)的な香りと味わいです。サンシミのワイ... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/05/05【日本酒の開栓情報】『而今 純米大吟醸 特上雄町』平成３０年以来４年ぶり２度めとなった『特上』の等級が付いた雄町を、三重県の木屋正酒造の銘酒『而今』よりリリース！大変貴重な極上の逸品を是非... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/05/03【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『新政 陽乃鳥 １５周年記念酒』新政のPrivate Labの『陽乃鳥』大人気の貴醸酒の定番商品ですが、こちらの１５周年を記念した特別な一本となっ... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/05/02【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『田酒 純米大吟醸 PREMIUM』今年新発売で田酒ブランドの最高峰！！兵庫県特A地区の山田錦を35%まで精米し、蔵の技術を注ぎ込んだ、その名の通... -
新宿、渋谷、初台で宴会を楽しむなら『和幻』
2024/05/02新宿、渋谷からもほど近い初台の創作居酒屋『和幻』手作りの美味しいお料理や種類豊富なお酒、店内も広々としていて、普段使いから各種宴会まで幅広い用途でご利用頂けます！『和幻』の特徴の一つがこ... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/05/01【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『新政 No.6 Xmas-type』新政を代表する大人気銘柄『No.6』中でもこちらは年に一回しか発売されない超限定酒となっております！ 新政酒造より... -
新宿、渋谷、初台で日本のお酒を楽しむなら『...
2024/04/30新宿、渋谷、初台で『日本のお酒』を楽しむなら『和幻』「日本酒」で有名なお店ですが、実は「焼酎」にもとても力を入れています！先日メニューがヴァージョンアップして、更に種類豊富に、更に選びや... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/04/12春になり暖かい日も増えてきましたね！私も先日久しぶりにお花見を楽しんで来ました(^^)そんな春にピッタリの可愛らしい日本酒を沢山ご用意しております！お花のラベルやピンクの日本酒など見ているだ... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/04/09【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『仙禽 さくら吹雪 UNITED ARROWS』仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが酒造りにも参加する中で生まれた革新的なコレクショ... -
新宿、渋谷、初台でウイスキーを楽しむなら『...
2024/03/03《公式ブログ限定商品》『イチローズモルト ワインウッドリザーブ』赤ワイン熟成樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用。熟成樽を入れ替えるというひと手間により、通常の熟成とは異なる複雑さをウイス... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/03/01【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『田酒 純米大吟醸 二割三分』酒造好適米の最高峰である「兵庫県特A地区産山田錦」を23%精米で仕込み、氷温にて約一年間貯蔵熟成された逸品。... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/02/28【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『而今 大吟醸 斗瓶取り 全国鑑評会出品酒』三重県の『木屋正酒造』が醸す『而今』は、手間暇をかけた伝統的な酒造りで、少量ずつ丁寧に洗った... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/02/27【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『信州亀齢 純米大吟醸 ヘキサゴン』第68回長野県清酒品評会で県知事賞を受賞した傑作。ラベルは高級感溢れる和紙を使用。全ての商品一本一本... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/02/26【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『而今 特上雄町』100年以上前に発見され、「山田錦」や「五百万石」といった酒米のルーツとしてもしられる雄町米は現代まで混血せずに栽培さ... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/02/25【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『新政 農民芸術概論』新政の誇る最上級ラインである『Astral Plateau』の一角を占める『農民芸術概論』は「陸羽132号」という、大正時代に秋... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/02/24【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『十四代 龍泉』日本酒業界のブームを作り、常に頂点に位置する山形県の高木酒造が醸す銘酒『十四代』『十四代』はあまりの人気で日本一入手困... -
初台の創作居酒屋『和幻』祝４周年！！
2024/02/21２月２０日をもって初台の創作居酒屋『和幻』は４周年を迎えました！支えて下さったお客様に感謝を込めて２０～２２日『お客様還元祭』を開催致します！！名物のお鍋や人気のお酒などお得なイベントを...
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新宿、渋谷、初台で十四代を楽しむなら『和幻』【十四代の最新入荷情報】十四代 蘭引酒
query_builder 2024/09/26 -
新宿、渋谷、初台で焼酎を楽しむなら『和幻』【焼酎の最新入荷情報】酒屋が選ぶ焼酎大賞 若潮酒造 GLOW ...
query_builder 2024/09/04 -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻』【日本酒の最新入荷情報】十四代 龍泉 白雲去来
query_builder 2024/08/22 -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻』【日本酒の最新入荷情報】新政 No.6 R-type S-type X-typ...
query_builder 2024/08/14 -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻』【日本酒の最新入荷情報】みむろ杉 純米大吟醸 十周年感謝酒
query_builder 2024/08/13
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ご来店いただくお客様の多くが、お料理と共にお好みのドリンクを楽しまれています。中でも日本酒とワインは、幅広いリクエストにお応えできるように利き酒師とソムリエによって厳選された銘柄を常時30種類以上ご用意しておりますので、お越しいただくタイミングによっては新しいペアリングをお楽しみいただけます。通好みの銘柄から初心者でも飲みやすい銘柄まで、お料理との相性も考えながら取り揃えております。選び方が分からない場合には、スタッフまでお声掛けいただければお好みに合わせておすすめの一杯をご提案いたします。
最新の入荷情報はホームページと合わせてブログでもご紹介しております。他にも、不定期でお得なキャンペーン情報などを掲載している場合もございますので、ご来店前やご予約の際には事前に一度チェックしていただくのがおすすめです。
