新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻』【日本酒の限定酒のご紹介】ソガ ペール エ フィス ヌメロシス

新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻』【日本酒の限定酒のご紹介】ソガペールエフィスヌメロシス

2025/09/01

和幻（本店）

【日本酒の限定酒のご紹介】
今回ご紹介する日本酒はこちら！
『ソガペールエフィスヌメロシス』

その名前と見た目からただの日本酒でない事は容易に想像が付きますが(もはや日本酒とはわからないかも、、)知る人ぞ知る超希少な日本酒です！！

醸造元は『小布施ワイナリー』

そう、メインとしてはワインを造っているのですが、ワイン造りのオフシーズンに日本酒を醸造しております！

この『小布施ワイナリー』は日本ワイン業界でかなり有名なワイナリーであり、更に『小布施ワイナリー』を営む曽我彰彦さんの弟の曽我貴彦さんは、何を隠そう現在の日本ワイン界のトップに君臨する『ドメーヌ・タカヒコ』を営んでいるというとんでもない間柄！！

これだけでも、『小布施ワイナリー』の凄さは伝わると思うのですが、そのこだわりは日本酒造りでも健在で、非常にクオリティの高い日本酒を醸造、生産量の少なさも相まって非常に希少な日本酒となっております！！

『和幻』では有難い事に毎年数本入荷があるのですが、人気ですぐになくなってしまうため、出会えたら是非楽しんでみて下さい！！

『和幻』の名前の由来は「心安らぐ和みの時と驚きと感動をご提供したい」という意味が込められております!
全てはお客様の笑顔のために！
皆様に愛されるお店を作って参ります！

『和幻』の創業以来の名物料理
『特製牛もつ鍋』
新鮮な国産牛もつとたっぷりの野菜を『和幻』オリジナルのスープで仕上げております！
コラーゲンやビタミン、ミネラルも豊富で美容や健康にも最適です！
この度大人気の『特製牛もつ鍋』が更に美味しくなりました！
スープはより深みをまし、牛もつや野菜はもちろん、〆の食事はまさに絶品！
是非〆まで楽しんでみて下さい！

『和幻』ではこだわりの日本酒を常時80種類以上ご用意！
１杯¥490〜と気軽にお楽しみ頂けます！
また「十四代」「而今」「飛露喜」「新政」などプレミア酒も充実！
【十四代を１４種類飲める店】そして【新政を６種類飲める店】を『和幻』のテーマに、最高のお酒をご提供致します！

『和幻』は都心でありながら程よく落ち着きのある雰囲気なので、リラックスしながらお酒やお料理を心行くまでお楽しみ頂けます！

『和幻』では「English Menu」などもご用意しております！
お刺身や天婦羅などを始めとした伝統的な日本料理もお楽しみ頂けます！

新国立劇場やオペラシティから近く、少し歩くとルミネtheよしもと等もあり、俳優さんやアーティストさん、芸人さんなども多数ご来店しており、もしかしたらそんな芸能人の方々に出会えるかも！！

新宿や渋谷からいらっしゃる場合はバスで一本ですのでおすすめです！