様々なお肉の創作料理と
圧倒的な『日本のお酒』
旬の食材や調理法にこだわるお料理で人気の居酒屋
日本酒の名店 『十四代を14種類飲める店』
様々なお肉の創作料理と
圧倒的な『日本のお酒』
旬の食材や調理法にこだわるお料理で人気の居酒屋
日本酒の名店 『十四代を14種類飲める店』
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Concept

お酒の種類が豊富な居酒屋として初台に構えた店舗を運営

日本酒を始めとしたこだわりの『日本のお酒』

シェフが調味料やタレにまでこだわり抜いて、試行錯誤を重ねてたどり着いたオリジナルの肉料理をご堪能いただける居酒屋として、初台に構えた店舗を営んでいます。牛、豚、鶏、羊、鴨など、様々な種類の肉料理をご用意しておりますので、お好みのお料理を味わいながら楽しい時間をお過ごしいただけます。

また、お料理と共にお召し上がりいただけるドリンクも、利き酒師とソムリエが厳選した豊富な種類を揃えました。日本酒では、『十四代』『而今』『飛露喜』『新政』と言った入手困難な人気銘柄の飲み比べもできるので、お料理ごとにお酒を変えながら色々な味を楽しみたいという方にも大変おすすめです。特に『十四代を14種類飲める店』を掲げる『和幻』では全国で唯一の『十四代 14種類飲み比べ』を提供しております。

都心でありながら程好く落ち着いた雰囲気は、特別な時から普段使いまで様々なシーンでご利用頂けます。

Service

宴会も楽しめる居酒屋として初台に構えた店舗を運営

初台でコース料理が充実している人気居酒屋

バナー
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Food

様々なお肉の創作料理が人気の居酒屋として初台で営業中

目的に合わせて選べるコース料理も人気です

コース
種類豊富な宴会コース
『和幻』当日コース(約7品)

5,000円

(税込

5,500円

)
『和幻』プレミアムコース(約12品)

6,000円

(税込

6,600円

)
【特製】牛もつ鍋コース(約8品)

5,000円

(税込

5,500円

)
お料理コース(約8品)

5,000円

(税込

5,500円

)
女子会コース(約10品)

5,000円

(税込

5,500円

)
宴会コース(約6品)

4,500円

(税込

4,950円

)
特別コース

TELにて

<創作肉料理>
新鮮なお肉や旬の食材を使用した創作料理などアラカルトメニューも充実。シェフ本人が市場などに足を運び仕入れをしているので、魚介系のメニューにも力を入れています。心を込めた手作りのお料理は美味しいのはもちろん、添加物や出来合の物を使わないよう安全にも気を配っているため、お子様などにも安心してお召し上がり頂けます。様々なお料理をご用意し、どのような方にもお楽しみ頂けるよう努めて参ります。
Drink

日本酒・日本ワイン・ウイスキーなどこだわりの『日本のお酒』が充実

地域一番の圧倒的な品揃え!!

<こだわりWINE>~和幻に来たら、まずはコレ!!~
『和幻』だからこその限定プラン
全国で唯一の限定飲み比べ〖十四代〗14種飲み比べ

14000円

(税込

15400円

)
〖日本酒セルフ飲み放題〗     全30種類以上

2980円

(税込

3278円

)
〖十四代〗3種飲み比べ

2300円

(税込

2530円

)
〖新政〗3種飲み比べ

2000円

(税込

2200円

)
《十四代 而今 飛露喜》〖プレミア〗3種飲み比べ

2000円

(税込

2200円

)
〖田酒〗3種飲み比べ

1800円

(税込

1980円

)
日本のお酒
唎酒師&ソムリエのオーナーシェフが厳選した唯一無二のお酒のラインナップ。『日本酒』のみならず『日本ワイン』『焼酎』『ウイスキー』でもプレミアムなお酒を多数取り揃えております。遠くからご来店される方も多く、そのような方でも楽しんで頂けるよう、誰でもプレミアムなお酒を楽しめる環境を作れるよう努めております。他では飲めないようなお酒を多数ご用意しているので、お酒好きな方を始め、記念日や接待などでも大変喜ばれております。イベントやお酒の入荷情報など、ブログ限定のお得な情報もございますので、是非チェックしてみて下さい。
Recruit

新しいお店を一緒に盛り上げてくれる仲間を募集中です!!

日本酒やワインなどお酒に詳しくなりたい方に最適未経験でも大丈夫! 頑張る方を応援します!

時給

1,200円~(22時~1,500円/深夜手当含):昇給/扶養内ok 交通費:規定支給

仕事内容

初めてのバイト&久しぶりの仕事も歓迎!!
☆★仕事内容は一から丁寧に教えます★☆
頑張る人、長く働ける人を応援します!!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆駅近、優しい店長が経営する個人店居酒屋
☆程よく落ち着いた雰囲気でお客様も温かく

 飲食店が初めての方でも安心です!

☆具体的な業務はオーダー取り(手書き)や

 配膳,簡単なドリンク作成,洗いものなど
☆家族連れも来店される地域密着店
<安心してお仕事をできる環境を用意!>
消毒スプレー完備・常時換気・マスク着用ok

ウイルス除菌装置を店内に3台設置
最大限にリスクを抑えて営業をしています!

経験・資格

飲食未経験・ブランクok

雇用形態

社員・アルバイト

勤務時間

(1)11:00-15:00 (2)17:00-24:00
時間や曜日は応相談

休日・休暇

日曜日(不定休)

<待遇・福利厚生>

◆美味しい賄い◆交通費規定支給◆制服貸与◆

◆従業員割り◆各種ボーナスあり◆社員登用あり

◆自転車通勤OK◆喫煙可能場所あり

Access

駅からも近く大人数でお集まりいただく際にも便利です

初台本店

和幻 初台本店

東京都渋谷区本町2-1-9 アップルアイレジデンス1F

03-5309-2398

03-5309-2398

町屋テイクアウト専門店

和幻 町屋テイクアウト専門

東京都荒川区荒川7-22-5宝ビル1F

03-5604-9127

03-5604-9127

About us コスパ抜群のコース料理

記念日や宴会、接待まで様々なシーンで利用できる居酒屋として初台で人気


大人数のグループ様が気軽に宴会をお楽しみいただける環境をご用意しております。椅子やテーブルやご利用人数に合わせてレイアウトの変更が可能なため、30名様までの様々な人数に対応いたします。他のお客様の様子を気にする事無く仲間と特別な時間を過ごしたいという場合には、50名様までのご利用で貸切営業も行っております。お食事会や二次会、地域での会合など、幅広い用途でご利用いただいております。貸切のご相談は、幹事様よりお電話いただければ詳しくご案内いたします。

宴会では、コース料理のご予約も合わせて承っております。看板料理の特製牛もつ鍋をメインとしたコースに加えて、鮮度の高いお肉と旬の食材を使った創作料理をお楽しみいただけるコース、少しずつ色々な料理を味わいたいという方にピッタリな品数重視のコースなど、ご利用シーンで選べる多彩なコースをご用意しております。季節や時期によって提供内容が変わる事もあるため、コース料理の詳しい内容はホームページやブログをご覧いただくか、ご予約の際に直接お問い合わせください。大切な方と過ごす特別な時間を、美味しいお料理とお酒で盛り上げます。


『和幻』でしか飲む事が出来ないプレミアムなお酒が目白押し!!

ドリンクメニューが豊富な居酒屋を初台でお探しの方におすすめ



利き酒師とソムリエが厳選した日本酒やワインは、常時30種類以上を取り揃えております。中には希少価値の高い銘柄もあり、季節やお越しいただくタイミングによって新しい出会いが期待できるのも人気の理由です。日本酒では、入手困難と言われている「十四代」の中から、3種類の飲み比べをご用意いたしました。フルーティーでわずかに甘さを感じられる豊かな味わいは、女性や日本酒初心者でも飲みやすいと大変人気です。

ワインは、イタリアから直輸入した樽生ワインを中心に、日本人の味覚に合うように作られた上品な甘さと飲みやすさが人気の日本ワインも提供しております。お肉料理との相性も抜群で、普段あまりワインを召し上がらないという方にも、口の中でバランス良く馴染んでいく感覚を味わっていただきたいです。豊富な種類の中で様々なペアリングを試しながら、お好みの一杯を見つけていただくのもおすすめです。何を選べば良いか分からない場合には、スタッフまでお声掛けいただけましたら、お好みをお伺いした上でお料理ともピッタリの一杯をご案内いたします。