新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/07/23
【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら！『仙禽 醸(かもす)』 生産量1000本限定！！最高の味わいを追求するボルドーワインのごとく、この『醸(かもす)』はアッサンブラージュというブ...
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コース料理の内容についてもご案内しております
オリジナルメニューが大人気のランチメニューも掲載しています
お店選びをする際、ホームページやブログの情報をヒントにする方が大変多くなっておりますので、お店の魅力を少しでもお伝えできるように、店内の様子や提供するメニューについて詳しくご紹介していきます。夜は居酒屋としてご利用いただいておりますが、お昼にはランチ営業も行っております。コース料理やランチメニューなども写真付きで掲載しておりますので、ぜひご覧ください。昼夜問わず気軽に立ち寄れるお店として、初台に構えた店舗を営んでいます。
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新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/22【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら！『ドメーヌ レゾン 中富良野ゲヴェルツトラミネール』山梨のまるき葡萄酒さんが北海道の冨良野エリアにオープンしたワイナリー。葡萄... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/07/22【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら！『十四代 中取り 超極』日本一入手困難な日本酒『十四代』その中でも高級ランクに位置する一本！去年までは『超特選』という名前でしたが今年... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/20【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら。『ドメーヌ テッタ シャインマスカット 2022』密かに栽培をしていたシャインマスカットを使用した白ワイン！当初は食用として出荷を目... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/18【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら。『ベルウッドヴィンヤード コレクション スペリオール カベルネ＆メルロ』【ワイナリーコメント】Collection Superieureは厳選した葡... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/18【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら。『ベルウッドヴィンヤード コレクション スペリオール カベルネ＆メルロ』【ワイナリーコメント】Collection Superieureは厳選した葡... -
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新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/17【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら！『ランセッカ 蛙鳴千草(アメイセンソウ) 2022』ランセッカは、ドメーヌ・タカヒコで研修後、2020年に独立したご家族で栽培、醸造され... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/07/16【日本ワインの最新入荷情報】今回ご紹介する日本ワインはこちら。『ドメーヌナカジマ ペティアン ロゼ 2023』2014年に東卸市で４件目に誕生したワイナリー。東卸市は巨峰の名産地で、こちらもその巨峰... -
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2024/07/12【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『雪の茅舎 山廃純米大吟醸 二十二年熟成』平成１４年に醸造された山廃純米大吟醸古酒。２２年熟成された味わいはお米の甘さが醸し出され嫌な... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/07/11【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『赤武 純米大吟醸 中務』岩手県の名醸蔵である赤武酒造と『GENERATIONS』の中務裕太氏がコラボレーションして手掛けた一本！！ 《中務裕太氏... -
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2024/07/10【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『来福 純米大吟醸 超精米 究極の精米歩合８％』精米歩合８％、究極まで米を磨き醸した純米大吟醸酒。地元、茨城県産の酒造好適米「ひたち錦」... -
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2024/07/09【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『而今 きもと 有機山田錦』言わずと知れた大人気銘柄『而今』そんな『而今』の中でも超が付くほど希少な一本！三重県の有機栽培を行っている... -
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新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻』
2024/07/05日本酒メニューが新しくなりました！『不動 純米大吟醸生原酒 山田錦35%』 全国で1200本限定！！ 兵庫県産特A地区山田錦を35%まで磨いて醸されたハイスペックな一本！『赤武 AKABU AIR』空気の澄んだ... -
６月６日は『新政の日』 No.6 Xmas-type
2024/06/06６月６日は『新政の日』と言う事で特別な一本をご用意致します！！『新政 No.6 Xmas-type』大人気の「No.6」の中でも更に希少な限定酒！通常の「No.6」とは異なるスパークリングタイプの日本酒です！無... -
初台で人気の創作居酒屋『和幻』京王線、京王新線
2024/06/05今年もこちら入荷しました！！「皮つきヤングコーン」今回のヤングコーンはちょっと大きめでした！！髭もきれいなのでそのまま天婦羅でご提供致します！香ばしく食感の良い髭とほんのり甘いヤングコー... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/06/03【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『新政 No.6 RS-type 台湾地震災害復興支援酒』台湾地震へのチャリティ酒『No.6 RS-type』つまりR-typeのスパークリングタイプがリリースの運... -
新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『...
2024/05/15【公式ブログ限定ワイン】 限定一本！！ 『山田堂 ナイアガラスパークリング』北海道余市にあるワイナリー『山田堂』ドメーヌタカヒコの４番弟子としても有名な山田雄一郎さんが手掛けるワイナリーで... -
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2024/05/09【公式ブログ限定ワイン】 限定一本！！ 『ドメイヌソガ ヴォルプチュー サンシミ 2022』このワインの特徴は自然界の微生物により生まれる官能(ヴォルプチュー)的な香りと味わいです。サンシミのワイ... -
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2024/05/05【日本酒の開栓情報】『而今 純米大吟醸 特上雄町』平成３０年以来４年ぶり２度めとなった『特上』の等級が付いた雄町を、三重県の木屋正酒造の銘酒『而今』よりリリース！大変貴重な極上の逸品を是非... -
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2024/05/03【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『新政 陽乃鳥 １５周年記念酒』新政のPrivate Labの『陽乃鳥』大人気の貴醸酒の定番商品ですが、こちらの１５周年を記念した特別な一本となっ... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/05/02【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『田酒 純米大吟醸 PREMIUM』今年新発売で田酒ブランドの最高峰！！兵庫県特A地区の山田錦を35%まで精米し、蔵の技術を注ぎ込んだ、その名の通... -
新宿、渋谷、初台で宴会を楽しむなら『和幻』
2024/05/02新宿、渋谷からもほど近い初台の創作居酒屋『和幻』手作りの美味しいお料理や種類豊富なお酒、店内も広々としていて、普段使いから各種宴会まで幅広い用途でご利用頂けます！『和幻』の特徴の一つがこ... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/05/01【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『新政 No.6 Xmas-type』新政を代表する大人気銘柄『No.6』中でもこちらは年に一回しか発売されない超限定酒となっております！ 新政酒造より... -
新宿、渋谷、初台で日本のお酒を楽しむなら『...
2024/04/30新宿、渋谷、初台で『日本のお酒』を楽しむなら『和幻』「日本酒」で有名なお店ですが、実は「焼酎」にもとても力を入れています！先日メニューがヴァージョンアップして、更に種類豊富に、更に選びや... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/04/12春になり暖かい日も増えてきましたね！私も先日久しぶりにお花見を楽しんで来ました(^^)そんな春にピッタリの可愛らしい日本酒を沢山ご用意しております！お花のラベルやピンクの日本酒など見ているだ... -
新宿、初台の人気居酒屋『和幻』日本ワイン、...
2024/04/10新宿、初台にある人気居酒屋『和幻』では、こだわりの『日本のお酒』を提供しております！この度、日本ワイン、焼酎、ウイスキーのメニューがパワーアップ！種類も増え、更にお酒の説明も載せるなど、... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/04/09【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『仙禽 さくら吹雪 UNITED ARROWS』仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが酒造りにも参加する中で生まれた革新的なコレクショ... -
《歓送迎会特別コース》初台、新宿で宴会をす...
2024/03/12初台で人気の創作居酒屋『和幻』種類豊富なお料理と「日本のお酒」などこだわりのお酒をご提供しております！そんな『和幻』は宴会でのご利用もおすすめです！手作りのボリューム満点のお料理は沢山の... -
新宿、渋谷、初台でウイスキーを楽しむなら『...
2024/03/03《公式ブログ限定商品》『イチローズモルト ワインウッドリザーブ』赤ワイン熟成樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用。熟成樽を入れ替えるというひと手間により、通常の熟成とは異なる複雑さをウイス... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/03/01【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『田酒 純米大吟醸 二割三分』酒造好適米の最高峰である「兵庫県特A地区産山田錦」を23%精米で仕込み、氷温にて約一年間貯蔵熟成された逸品。... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/02/28【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『而今 大吟醸 斗瓶取り 全国鑑評会出品酒』三重県の『木屋正酒造』が醸す『而今』は、手間暇をかけた伝統的な酒造りで、少量ずつ丁寧に洗った... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/02/27【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『信州亀齢 純米大吟醸 ヘキサゴン』第68回長野県清酒品評会で県知事賞を受賞した傑作。ラベルは高級感溢れる和紙を使用。全ての商品一本一本... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/02/26【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『而今 特上雄町』100年以上前に発見され、「山田錦」や「五百万石」といった酒米のルーツとしてもしられる雄町米は現代まで混血せずに栽培さ... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/02/25【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『新政 農民芸術概論』新政の誇る最上級ラインである『Astral Plateau』の一角を占める『農民芸術概論』は「陸羽132号」という、大正時代に秋... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2024/02/24【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『十四代 龍泉』日本酒業界のブームを作り、常に頂点に位置する山形県の高木酒造が醸す銘酒『十四代』『十四代』はあまりの人気で日本一入手困... -
初台の創作居酒屋『和幻』祝４周年！！
2024/02/21２月２０日をもって初台の創作居酒屋『和幻』は４周年を迎えました！支えて下さったお客様に感謝を込めて２０～２２日『お客様還元祭』を開催致します！！名物のお鍋や人気のお酒などお得なイベントを... -
【リニューアルオープン】初台、新宿の飲食業...
2024/01/16２０２４年 人気の飲食店がリニューアルオープン！！初台駅からほど近い創作居酒屋『和幻』この度、リニューアルオープンに向け、一緒に働くスタッフを募集しております！！〔正社員、アルバイト〕〔... -
新宿、渋谷、初台でお鍋、日本酒で人気の居酒...
2023/12/05先日ご来店のお客様、色々と召し上がって頂き、どれも美味しかったととても喜んで頂きました(^^)中でも「特製牛もつ鍋」と「茶碗蒸し」は感動したとこの上ないお褒全てはお客様の笑顔のために！そんな... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2023/12/02【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『十四代 純米大吟醸 龍月』『十四代 大吟醸 双虹』山形県の高木酒造が造る銘酒『十四代』その中でも５本の指に入る最高ランクの『十四代』で... -
ボジョレーヌーボー解禁！！初台でワインを楽...
2023/11/16毎年１１月の第３木曜日は『ボジョレーヌーボー』解禁日！！年に一度のワインの祭典、是非『和幻』で楽しんでみて下さい！更に『日本のお酒』に力を入れる『和幻』では先日解禁した『山梨ヌーボー』も... -
初台で忘年会、新年会をするなら人気の創作居...
2023/11/14初台で忘年会、新年会をお探しの方必見！！お料理、お酒共に定評のある創作居酒屋『和幻』が大切な一時をより良いものに出来るようお手伝いさせて頂きます！『忘新年会特別コース』『お肉と創作料理』... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2023/11/04【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。 『黄金澤 創業120周年記念酒』120周年の感謝とさらなる飛躍のお約束を、黄金澤の清らかな山廃仕込み、初めて挑む低アルコールの原酒で表現... -
山梨ヌーボー解禁！！ 新宿、渋谷、初台で『...
2023/11/03１１月３日は『山梨ヌーボー』解禁日！！こだわりの『日本のお酒』をご提供している『和幻』でも毎年恒例のイベントとなっております。『和幻』では日本固有品種の「甲州」「マスカットベーリーA」をご... -
新宿、渋谷、初台でお祝い事なら『和幻』【記...
2023/10/29新宿、渋谷、初台でお祝い事なら『和幻』がおすすめ！！明るくおしゃれな店内で、友達との飲み会やデート、家族でのお食事まで様々なシーンでご利用頂けます！事前にご予約頂ければ、フルーツの盛り合... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2023/10/28【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。『川中島 幻舞 PREMIUM』長野県にある酒千蔵野が醸す大人気銘柄。『川中島 幻舞』その中でも最高峰に位置するのがこちらの日本酒。マスクメロ... -
初台で和食を楽しむなら『和幻』【日本のお酒...
2023/10/25新宿、渋谷からほど近い、初台にある創作居酒屋『和幻』「お肉と創作料理」をコンセプトに種類豊富な肉料理や旬の食材を使用した創作和食をご提供しております。日本の伝統を大切に、お客様の「美味し... -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻...
2023/10/23【日本酒の最新入荷情報】今回ご紹介する日本酒はこちら。 『仙禽 もみじ UNITED ARROWS』仙禽（株式会社せんきん）の伝統的な技術をベースに革新的な挑戦をする姿に感銘を受け、直接蔵を訪問し酒造り...
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新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻』【日本酒の限定酒のご紹介】黒龍 石田屋 二左衛門
query_builder 2025/12/11 -
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻』【日本酒の限定酒のご紹介】十四代 龍泉 隼
query_builder 2025/12/10 -
『牛もつ鍋』が絶品！！初台で人気の創作和食の居酒屋『和幻』
query_builder 2025/12/07 -
【忘年会特別コース】初台で宴会をするなら『和幻』忘年会、新年会、新宿、渋谷，
query_builder 2025/12/04 -
新宿、渋谷、初台でクラフトジンを楽しむなら『和幻』【ジンの限定酒のご紹介】辰巳蒸留所 アルケミエ ...
query_builder 2025/09/19
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ご来店いただくお客様の多くが、お料理と共にお好みのドリンクを楽しまれています。中でも日本酒とワインは、幅広いリクエストにお応えできるように利き酒師とソムリエによって厳選された銘柄を常時30種類以上ご用意しておりますので、お越しいただくタイミングによっては新しいペアリングをお楽しみいただけます。通好みの銘柄から初心者でも飲みやすい銘柄まで、お料理との相性も考えながら取り揃えております。選び方が分からない場合には、スタッフまでお声掛けいただければお好みに合わせておすすめの一杯をご提案いたします。
最新の入荷情報はホームページと合わせてブログでもご紹介しております。他にも、不定期でお得なキャンペーン情報などを掲載している場合もございますので、ご来店前やご予約の際には事前に一度チェックしていただくのがおすすめです。
