新宿、渋谷、初台で日本ワインを楽しむなら『和幻』【日本ワインの最新入荷情報】ドメーヌ コーセイ プライベート ローズセレクション 片丘メルロ アイスバーグ & フランポワーズ バニーユ 2021
【日本ワインの最新入荷情報】
今回ご紹介する日本ワインはこちら!
『ドメーヌ コーセイ プライベート ローズセレクション 片丘メルロ アイスバーグ & フランポワーズ バニーユ 2021』
繊細で美しい薔薇が咲く畑には良質な葡萄が実るということから、全ての圃場には各々薔薇が植えられ、その薔薇の名前が圃場に名づけられています。
「プライベート・ローズセレクション」は、畑の個性や凝縮感のある葡萄を特別に醸造したワインに名づけます。
こちらのキュヴェは「アイスバーグ圃場」と「フランポワーズヴァニーユ圃場」の出来の良い葡萄をセレクションして醸したスペシャルキュヴェです。
2021年産の「アイスバーグ圃場」の葡萄は凝縮感があり、「フランポワーズヴァニーユ圃場」は骨格がしっかりしていました。
この2つの圃場のワインをアッサンブラージュすることにより、ボディのある長熟タイプのワインに仕上がりました。
果実味豊かな香りとバランスの取れた樽香が感じられ、凝縮感のある味わいと滑らかなタンニンが口中に心地よい余韻を与えてくれます。
日本ならではの凛としてエレガントなワインに仕上がりました。
『和幻』のこだわりの『日本のお酒』
『和幻』では「日本酒」「日本ワイン」「焼酎」「日本ウイスキー」など「日本のお酒」が充実!
どのジャンルも力を入れており、「日本のお酒」において地域一番の圧倒的な品揃え!!
特に「日本酒」は【十四代を14種類飲める店】を『和幻』のテーマに、最高の日本酒をご提供致します!
「和食」を始め日本人の口にある「日本のお酒」も是非合わせてお楽しみ下さい!
『和幻』の名前の由来は「心安らぐ和みの時と驚きと感動をご提供したい」という意味が込められております!
全てはお客様の笑顔のために!
皆様に愛されるお店を作って参ります!
『和幻』の創業以来の名物料理 『特製牛もつ鍋』 新鮮な国産牛もつとたっぷりの野菜を『和幻』オリジナルのスープで仕上げております!
コラーゲンやビタミン、ミネラルも豊富で美容や健康にも最適です!
この度大人気の『特製牛もつ鍋』が更に美味しくなりました!
スープはより深みをまし、牛もつや野菜はもちろん、〆の食事はまさに絶品!
是非〆まで楽しんでみて下さい!
『和幻』は都心でありながら程よく落ち着きのある雰囲気なので、リラックスしながらお酒やお料理を心行くまでお楽しみ頂けます
新宿や渋谷からいらっしゃる場合はバスで一本ですのでおすすめです。
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