新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻』【日本酒の限定酒のご紹介】而今 純米大吟醸 白鶴錦
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2025/07/10
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻』がおすすめ！【日本酒の最新入荷情報】2022/8/7
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2022/08/07
和幻（本店）
新宿、渋谷、初台で日本酒を楽しむなら『和幻』がおすすめ。
こだわりの日本酒は常時５０種類以上。
「十四代」「而今」「飛露喜」「新政」といったプレミアな日本酒も多数ご用意しております。
【日本酒の最新入荷情報】
今回ご紹介する日本酒はこちら
『くどき上手 大吟醸 禁じ手』日本酒業界において「禁じて(してはいけない事)」として語り継がれている事の一つに精米歩合35%以下にする、という物があるそうです。
その35%を遥かに下回った11%にまで磨き上げたのがこちらの日本酒。
精米の作業に実に220時間も掛けているというから驚きです。
それだけ手間と神経を使い丹精込めて作られた日本酒だからこそ味わえる圧倒的な上品さと繊細さを是非お楽しみ下さい。
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